L’adjoint gestionnaire, ou intendant, assure les fonctions suivantes :
- maintenance et entretien du patrimoine immobilier et mobilier
- organisation de l’hébergement (internat) et du service de restauration (demi-pension)
- sécurité des locaux et prévention des risques
- gestion financière de l’EPLE
- encadrement des personnels ATEC (Adjoint technique de collectivités)